Trái cây như việt quất, dâu tây, nho đỏ, và rau xanh như cải bó xôi, cải xoăn chứa nhiều chất chống oxy hóa. Những hợp chất này giúp giảm tác hại của gốc tự do, bảo vệ tế bào não và ngăn ngừa lão hóa sớm.
Tiêu thụ thực phẩm giàu chất chống oxy hóa mỗi ngày giúp cải thiện trí nhớ, khả năng học tập và duy trì tinh thần tỉnh táo. Đây là yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe não bộ lâu dài.
